《传热和传质基本原理》

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【作　者】（美）弗兰克 P. 英克鲁佩勒（F. P. Incropera）等著；葛新石，叶宏译
【主题词】传热传质学
【参考文献格式】 （美）弗兰克 P. 英克鲁佩勒（F. P. Incropera）等著；葛新石，叶宏译. 传热和传质基本原理 原著第6版. 北京：化学工业出版社, 2007.07.
内容提要:
本书从传热学的一些基本概念和原理入手，深入讨论了热传导、对流和辐射的基本原理，其中还包括对流传质与扩散传质的一些内容。

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